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Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 15 min. Ingrédients 1 panettone de 500 g ou 1 kg 2 oeufs + 3 jaunes d' oeufs 80 g de sucre semoule 5 cuillère(s) à soupe de marsala sec de cognac 150 de mascarpone 200 de crème fleurette 50 de sucre glace sel Préparation La crème: Dans un saladier, battez au fouet les oeufs entiers plus les jaunes, le sucre et une pincée de sel. Quand le mélange fait le ruban, ajoutez le Marsala. Placez alors le saladier dans un bain-marie, à feu moyen, et continuez de battre jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse et épaisse. Retirez du feu et ajoutez le Cognac. Panettone à la crème de pistaches - Yaam Italie. Faites refroidir la crème en plongeant le saladier dans l'eau glacée. Incorporez le mascarpone, mélangé à 50 g de crème fleurette. Montez les 150 g restant en chantilly avec le sucre glace et ajoutez délicatement à la préparation précédente. Réservez au réfrigérateur. Coupez le panettone en tranches de 1 cm d'épaisseur. Juste avant de servir, passez-les sous le grill du four ou dans le grille-pain.

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Peut contenir des fruits à coques, arachides et soja Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 346 / 1448. 63 kcal / kJ Matières grasses 12 g Acides gras saturés 7, 2 Glucides 52 Sucres 29 Protéines 6, 8 Sel 0, 55 A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison. Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas. Panettone à la crème reme pour pates. Farines italiennes, sauces tomate, levures ou bien matériels adaptés, mettez vous dans la peau d'un vrai pizzaiolo! Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur. De variété Alcmaria, cette pomme de terre format grenaille est particulièrement savoureuse en bouche. Profitez-en vite en commandant votre bourriche de pommes de terre. Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble.

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Thursday, 16-May-24 02:41:52 UTC