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Elle regroupe aujourd'hui 100 producteurs de lait et emploie 55 personnes. Ce sont 30 millions de litres de lait qui sont collectés et transformés chaque année. Venir nous voir: 367, route de Montrevel – 01340 ETREZ Nous contacter: 04 74 25 41 86 – La Bressane - Laiterie de Bresse Depuis 1939, la Beurrerie Coopérative de Varennes-Saint-Sauveur devenue Laiterie de Bresse n'a cessé d'évoluer et de se moderniser tout en conservant son savoir-faire et ses origines. Une centaine de personnes transforme 20 millions de litres de lait, collectés auprès de producteurs situés tout près de la laiterie. Venir nous voir: 60, route des Charmettes– 71480 VARENNES SAINT SAUVEUR Nous contacter: 03 85 76 33 50 – Le Beurre AOP de Bresse et la Crème AOP de Bresse sont en vente dans les laiteries beurreries. Consultez nos sites internet respectifs pour noter les horaires d'ouverture.

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À ce rythme-là, la boutique ne sera bientôt plus assez grande pour y afficher tous les honneurs. Au concours général agricole de Paris, la Laiterie de Bresse, qui commercialise ses produits sous la marque La Bressane, les accumule. « On a une médaille tous les ans depuis longtemps », résume François Combe, le directeur de l'entreprise basée à Varennes-Saint-Sauveur. Des médailles d'or et d'argent à la pelle, pour ne pas dire à la louche (un geste ancestral effectué dans les ateliers de production). Notamment pour sa boîte de six faisselles, ou encore pour son fromage blanc battu à la crème de Bresse… Une reconnaissance qui compte Mais le dernier en date, ce prix d'excellence tout fraîchement décerné (déjà obtenu en 2019), a une saveur particulière. Car il ne récompense pas un produit en particulier, mais la régularité de l'entreprise au plus haut niveau de qualité sur les trois années précédentes. Autrement dit, pour l'ensemble de son œuvre. Déjà confortée par les enquêtes de...

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Directement à la Laiterie! Si vous avez la chance de vivre ou de passer en Bresse, venez nous rendre visite à la Boutique La Bressane. Une bonne idée pour découvrir tous les produits laitiers élaborés sur place, directement du producteur au consommateur! Boutique de la Bressane Laiterie de Bresse 60 route des Charmettes 71480 Varennes-Saint-Sauveur Mercredi et jeudi 9h30 -12h30 / 15h -18h30 Vendredi 10h - 13h30 / 15h - 18h30 Samedi 9h00 - 13h00 Vous avez une question? Vous souhaitez passer une commande? 03 85 76 65 51 Vous y retrouvez toute notre gamme de produits... et bien plus! Les bons produits de Bresse vous attendent dans notre magasin de vente! Les faisselles, les fromages blancs battus et fromages frais de campagne, caillé ainsi que nos incontournables: la crème et le beurre de Bresse AOP! Vous découvrirez également une sélection des meilleurs produits de notre région: des fromages affinés, des terrines élaborées à partir de volaille de Bresse AOP, des vins, des paniers gourmands, Où trouver nos produits?

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Parallèlement, non loin de là, la beurrerie coopérative de Bourg-en-Bresse, créée deux ans après celle de Varennes, se développe aussi. Dans les années 1980-1990, ces deux-là se livrent « une concurrence acharnée », rappelle l'actuel PDG, dont l'équipe a fait un « énorme » travail de recherches historiques en prévision des portes ouvertes de ce samedi. Une concurrence qui les pousse chacune à grossir, à coups de fusions. La coopérative de Varennes se regroupe entre autres avec les fromageries du Colombier, de Beaufort, enregistre les adhésions de la fromagerie de Romange, de la laiterie de Saint-Trivier-de-Courtes, etc. Mais des erreurs stratégiques conduisent, en 2005, la coopérative de Varennes au bord de la cessation d'activités. Sa principale concurrente, celle de Bourg-en-Bresse, devenue une entreprise privée depuis 1992 (la Laiterie de Bresse), la rachète. C'est la fin du statut coopératif, mais pas de l'histoire. La peur de disparaître « Les dernières années ont été compliquées, se souvient Thierry Molle, qui avait racheté entre-temps l'entreprise burgienne.

Dès qu'on y a goûté, on a envie de retrouver le bon goût des produits laitiers de la Bressane! Une chose est sûre, c'est que les fromages frais, faisselles, crème et beurre AOP sont commercialisés au rayon ultra-frais que ce soit à la laiterie de Bresse ou en magasins. Faciles à trouver dans les points de vente de Saône et Loire, de l'Ain et du Jura, et plus largement en régions Bourgogne Franche Comté et Auvergne Rhône-Alpes. Découvrez nos points de vente

Ce site propose 29 places, accessibles en tout temps, ainsi qu'une zone de Wifi gratuite. Cependant, contrairement aux deux autres aires, celle-ci est payante pour les voyageurs. Si vous restez 24h, vous devrez par exemple payer 11, 60€ en période hivernale. Durant la haute saison, le tarif est de 12, 98€ pour les propriétaires de camping-car. Néanmoins, le site est entièrement sécurisé et propose tous les services nécessaires pour votre autocaravane lors de votre séjour au zoo de Beauval en camping-car. Louez un camping-car pour le Zoo de Beauval Vous souhaitez découvrir le Zoo de Beauval en camping-car? Vous pourriez suivre un itinéraire autour de ce fabuleux parc animalier. Entre vacances en famille et découvertes historiques, nous vous proposons plusieurs trajets adaptés. Ceux-ci vous emmèneront ainsi à la découverte de la fabuleuse région du Centre-Val de Loire. Les Zoos de France en camping-car Si vous adorez les animaux, vous pourriez faire la tournée des zoos de la région. Le nord-ouest de l'Hexagone abrite effectivement les plus beaux parcs animaliers de France.

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Au cœur de ces palais majestueux qui abritaient autrefois les rois de France et leur Cour, vous en prendrez plein les yeux! Le plus impressionnant d'entre eux est sans doute celui de Chenonceau. En effet, ses arches qui enjambent le Cher sont très célèbres et il ne faut pas manquer d'aller les admirer en personne. Ainsi, votre week-end au Zoo de Beauval pourra se transformer en une véritable escapade culturelle, et même en voyage dans le temps. Crédit photo: Shutterstock – Leonid Andronov Aussi appelée la « ville blanche et bleue », vous auriez tort de passer à côté de Tours sans vous y arrêter lors de votre week-end au Zoo de Beauval. En effet, baignée par le Cher et la Loire, la préfecture d' Indre-et-Loire est vraiment une ville magnifique. Ainsi, on l'appelle la « cité jardin » et elle possède le label « Ville d'Art et d'Histoire ». Par ailleurs, son centre historique est inscrit au Patrimoine mondial de l'Unesco. Vous êtes gastronomes? Raison de plus pour faire un crochet par Tours en allant passer un week-end au zoo de Beauval!

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300 m² dédiés aux lions d'Afrique Soigneurs en herbe, une nouvelle activité pour les enfants de 6-10 ans qui leur permet de participer à la préparation du goûter des plus petits singes du parc, les ouistitis Beauval en coulisses, une visite guidée du parc qui permet de découvrir l'envers du décor: une immersion dans les lieux, l'histoire et les anecdotes du zoo concernant les missions d'un parc zoologique moderne et le métier de soigneur. En 2018, les guépards et les loups arctiques ont fait leur apparition au Zoo de Beauval. Beauval, comme peu de monde peut le voir: une opportunité à saisir! Origines du Zooparc de Beauval Grâce à la passion d'une femme qui a décidé de consacrer sa vie aux animaux et à leur sauvegarde, le parc ornithologique créé en 1980 à Beauval est devenu au fil des ans l'un des 10 plus beaux parcs zoologiques du monde où plus de 10. 000 animaux évoluent dans des plaines verdoyantes, serres tropicales, bassins panoramiques et îles aménagées pour qu'ils se sentent avant tout chez eux.

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Mais la plus simple reste évidemment de vous garer dans les aires dédiées aux caravanes. Autour du parc animalier, il en existe justement trois qui sont très accessibles. Les aires de Noyers-sur-Cher et Châteauvieux Les deux principales sont celles des communes de Noyers-sur-Cher et Châteauvieux. Ces deux aires pour camping-car sont gratuites en tout temps et sont accessibles à tous les voyageurs. De plus, elles possèdent des équipements pour la vidange de votre van et pour faire le plein d'eau potable. Vous aurez aussi accès à une borne électrique pour recharger les batteries de votre véhicule. Ainsi, vous pourrez profiter de cet arrêt pour entretenir votre van avant de reprendre la route. Le Camping-Car Park de Saint-Aignan-Sur-Cher Néanmoins, vous pourrez aussi choisir de stationner votre autocaravane au Camping-Car Park de Saint-Aignan-Sur-Cher. À moins de 4 kilomètres du zoo de Beauval, cette aire sera idéale pour stationner votre véhicule le temps de visiter le parc. De plus, elle possède tout l'équipement nécessaire pour l'entretien de votre van.

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Il existe des modèles en colonne ou à tiroir. Le réfrigérateur tiroir à compression XL-Freeze offre une capacité de 150 L (photo La Mancelle). Quels sont les avantages du camping familial? Pour des vacances en famille réussies, le camping familial présente bien des avantages. Entre farniente au soleil, ambiance conviviale et activités pour tous, il ne peut que ravir les petits comme les grands. Est-ce que le camping peut favoriser la curiosité des enfants? Celle-ci révèle que le camping, favorisant la curiosité des enfants, leur permet de développer leurs connaissances géographiques mais également scientifiques. Avis aux parents désireux de faire plaisir à leurs enfants tout en profitant d'un peu de temps à deux: les clubs enfants sont faits pour eux. Pourquoi le camping-car avec les enfants? Le camping-car avec les enfants, c'est génial: des moments inoubliables pour les petits comme pour les grands. Mais évidemment, le séjour sera plus confortable s'il est bien préparé, à bord d'un véhicule correspondant à vos besoins.

Parfait pour oublier le bitume, le bruit et la pollution! Dès l'entrée nous sommes envahis par la splendeur et le calme des lieux. Un espace de fraîcheur, de couleurs, de sérénité qui nous enchante. La tonnelle de glycine est magnifique et la remonter dégage un bien être immédiat. Je vous laisse juge… Une fois sortis, nous remontons la rue principale de ce village tout riquiqui en surprenant ici et là des points de vue agréables. (je n'ai pas trouvé de fleur de pissenlit;-), Martine, mais je t'offre ce coquelicot! lol! ) Il est temps de reprendre la route pour notre destination de demain. La météo nous a poussé à changer quelque peu notre programme en inversant nos jours de visite. Ce sera finalement le manoir du Clos Lucé qui nous accueillera, le temps de toucher du doigt le génie de Léonardo da Vinci. Etape du jour: un France Passion (nous devenons de fervents adeptes de ce style d'accueil) avec dégustation de fromages de chèvres exquis (nous sommes très proches du terroir de l'AOC Crottins de Chavignol) et conversation à bâtons rompus avec notre hôte qui constitueront le menu de cette fin d'après-midi.

Sunday, 19-May-24 21:55:00 UTC