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La poudre de tomate se conserve de 6 à 12 mois à température ambiante ou au réfrigérateur.
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Référence: État: Neuf Fabricant: Son goût est fruité, sucré, onctueux, à l'image de celui de la tomate fraîche Elle parfumera instantanément vos sauces, vos soupes, vos poissons, vos viandes etc, et cela sans cuisson et sans morceaux! Plus de détails En savoir plus Fiche technique Avis clients Fiche technique Date de consommation Elle figure sur chaque produit. Cette date de consommation préférentielle (DDM) est de plus d'un an. Comment faire de la poudre de tomate ? - Épices Review. Elle indique jusqu'à quel moment le produit sera de qualité optimum. Cependant le dépassement de cette date n'aura pas d'incidence sur votre santé. Conservation des épices Elles se conservent au sec, dans des récipients individuels bien clos et à l'abri de la lumière, même électrique. En savoir plus Produit livré en sachet refermable °°° Pour info, 1 cuillère à soupe rase de produit correspond à 10g environ Utilisations en Cuisine: Origine: l'Espagne Nom scientifique: Solanum lycopersicum Cette poudre naturelle de tomate extrêmement fine et très parfumée illuminera délicieusement et instantanément tous vos plats.
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Les tomates souffrent souvent de carence en magnésium, c'est pourquoi il est judicieux d'ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de sel d'Epsom lors de la plantation du pied de tomate. Surtout, recouvrez le sel d'Epsom avec une mince couche de terre pour que les racines ne le touchent pas directement. À découvrir: Voici Pourquoi J'utilise du Sel d'Epsom Dans Mon Jardin et Mon Potager. 6. Farine de varech La farine de varech est riche en micro-nutriments et oligo-éléments. Comment Faire de la Poudre de Tomate. Elle fournit une nourriture complète pour les tomates, et surtout cela donne aux tomates un début de croissance super turbo. L'avantage, c'est que le varech libère lentement ses nutriments. Cela permet à la tomate d'en avoir toujours une quantité raisonnable sur une longue période, et ainsi d'éviter l'excès d'engrais. Environ 250 g de farine de varech au moment de la plantation, c'est idéal pour les tomates. 7. Farine d'os Semblable à la farine de varech, la farine d'os se met dans le trou lors de la plantation de la tomate.
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Vous pouvez vous en servir pour la préparation de sauce à pizza, de sauce pour pâtes ou pour toute autre application nécessitant de la sauce ou de la purée de tomate. Pour donner une teinte rouge aux nouilles, utilisez-la dans votre recette de pâtes.
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