Couteau À Saigner, Un Couteau Pour Le Travail Dans Les Abattoirs !

Optez pour un couteau à désosser pour vos pièces de boucherie! Comment utiliser un couteau à saigner? Le couteau à saigner est un ustensile que l'on retrouve souvent dans les ateliers d'apprentis boucher, dans les abattoirs et dans les boucheries-charcuteries professionnelles. Il vous sert à saigner la viande de lapin, de volaille, ainsi que la viande rouge. Le couteau à saigner lapin peut également s'utiliser pour trancher et découper la viande. Optez pour un couteau qui passe au lave-vaisselle afin de gagner du temps au quotidien.

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Description Couteau à saigner professionnel Sanelli.

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